|
Mediterrane Hapjes.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Houten spiesjes,feta,kwarteleitjes,opgerolde ansjovis,vers groen piment,olijfolie,sap van citroen,fujngeknipte basilicum,peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rijg op houten spiesjes een blokje feta,een half hardgekookt kwartelei,een opgerolde ansjovis en een schijfje vers groen piment.Laat ze 1 uur marineren in de koelkast in olijfolie het sap van citroen en basilicum.Doe er peper op en versier met een blaadje basilicum.
|
|
|